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详情2018-09-10
历史上咖啡曾有过坎坷的查禁遭遇
据说，世界上条咖啡馆禁令，可以上溯到1511年的圣地麦加，统治者认为咖啡馆桌上的聚会会威胁到其权威，封闭了城里所有的咖啡馆...
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详情2018-09-10
咖啡为什么这么香？咖啡烘培时的焦糖化与梅纳反应
1821年拿破仑在圣海伦娜岛过世的前几天，他的侍从Marshal Bertrand写下拿破仑苦苦乞讨的情境：「早上他已要了二十回，问我能不...
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详情2018-08-30
咖啡豆的不同处理方法都有哪些？
咖啡豆在变成我们熟知的模样之前，
我们会有哪些操作呢？
一起来看看吧~
1、... -
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详情2018-08-30
你不知道的5个关于咖啡的趣事
-1-咖啡与相亲
全世界只有土耳其的相亲仪式和咖啡完美结合。
男方盛装前来提亲，被提亲的女子一定... -
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详情2018-08-23
女人喝咖啡的好处和坏处
咖啡，相信大家都不陌生，特别对于上班族女性朋友们来说，工作中需要用脑的地方很多，而且花费的精力也比较多，特别是加班熬夜...
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详情2018-08-23
好铺难求，咖啡店是怎么选址的？
店铺选址的重要犹如西装衬衫上的颗纽扣，如果扣错了，衬衫怎么穿都是歪的。咖啡店的选址首先要符合一些通则。
对...
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